L' épagneul français dérive des fameux "chiens d'Oysel" qui se laissaient envelopper avec le gibier, dans un même filet, lors des chasses à "la tirasse " ; Louis XI, quand il chassait le petit gibier.
  Peut -être ses origines lointaines dériveraient-elles su saluki, amené d'Orient par les croisés et qui fut accouplé par la suite avec les " brachets " et braques ; peut-être a-t-il du sang afghan ? Le mot est dérivé du verbe espanir qui signifie s'aplatir, se coucher. Les premières figurations ressemblantes ont été effectuées par Albrecht Dürer, puis par Oudry et Desportes au XVIIIe siècle.
  D'une taille de 55cm à 62cm au garrot, l'épagneul français apparâit comme un grand frère du épagneul breton. Leur poil est identique, mais l'épagneul français ne peut être que blanc à taches marron, avec ou sans mouchetures.

  Connus dès l'Antiquité, les chiens de chasse d'une taile suffisament réduite pour pouvoir poursuivre les renards jusque dansleurs teriers se sont rapidement répandus sur le continent européen. A l'époque où la chasse était un privilège royal ou seigneurial, les tarriers étaient utilisés par les braconniers pour déloger de leurs tanières renards et blaireaux.
  Spécialisé dans la chasse au renard, comme son nom l'indique, le fox-terrier britanique a été reconnu au milieu du XIX siècle. Si ses origines sont mal connues, il est en revanche l'ancêtre d'un garnd nombre de races de terriers britaniques, auxquelles il a transmis son aspect si caractéristique, mais aussi son caractère et son courage. 
  L'histoire du fox-terrier est marquée par la succession de vogues qui protèrent tour à tour ses variétés à poil dur et à poil lisse au premier plan. Le poil dur est aujord'hui plus populaire, malgré les problèmes de toilettage liés à la nature de sa fourure, mais rien n'empêche de penser que la roue tournera à nouveau en faveur de son cousin à poil lisse.